Entre los productos a exponer se prevé principalmente café de especialidad producido por asociaciones beneficiarias del proyecto, incluyendo café tostado y molido, así como muestras de los procesos de transformación y control de calidad. asimismo, se contempla la exhibición de otros productos agroecológicos y de valor agregado desarrollados por productores y productoras participantes del proyecto. más allá de la exposición de productos, el espacio buscará mostrar los resultados alcanzados en materia de desarrollo alternativo, fortalecimiento de organizaciones de productores, participación de mujeres y jóvenes, innovación productiva y acceso a mercados, mediante material audiovisual, fotografías, testimonios y degustaciones de café.
